Wir haben die häufigsten Fragen
für dich zusammengestellt

Grow Kits

Was ist alles im Microgreen Grow Kit enthalten?

Das Microgreen Grow Kit besteht aus einer handgefertigten Saatschale aus Keramik, einen Bio-Saatpad nach Wahl und dem Grow Guide. Damit kannst du direkt loslegen und deine ersten Greens anziehen.

Was ist alles im Iwia Kit enthalten?

Unser Iwia “i want it all” Kit enthält das volle Programm! Neben der Saatschale gibt es insgesamt 12 Saatpads, also einmal unser komplettes Sortiment zum Ausprobieren. Außerdem noch, den Grow Guide und leckere Rezeptideen.

Welche Sorten gibt es bei Tinygreens?

Wir bieten 12 verschiedene Sorten an: Alfalfa, Brokkoletti, China Rose,  Chicorée, Daikon-Rettich, Mizuna, Radieschen, Rotkohl, Rotklee, Rucola, Senf, Weizengras

Wie reinige und pflege ich die Schere?

Die Schere besteht aus Gusseisen und sollte deswegen nicht mit Spülmittel gereinigt werden. Ein feuchtes Tuch ist hier das Mittel der Wahl. Ab und an kannst du die Schere mit einem Tropfen Speiseöl einreiben.

Kann ich die Saatschale in die Spülmaschine geben?

Selbstverständlich, einfach ganz normal in der Spülmaschine reinigen.

Saatpads

Wie viele Saatpads sind im Paket enthalten?

In jedem Paket sind vier oder acht Saatpads enthalten. Du kannst eins unserer Sets wählen oder selbst bestimmen welche Sorten du erhalten möchtest.

Woraus besteht das Saatpad?

Unsere Saatpads bestehen aus einem Hanf-Anzuchtvlies und darauf befestigten Samen. Verpackt wird das Ganze in Spezialpapier, das auch bei der Anzucht Verwendung findet.

Was mache ich mit dem Saatpad nach der Ernte?

Die Microgreens wachsen leider nicht nach, also muss für jede Ernte ein neues Saatpad her. Das verbrauchte kannst du, falls vorhanden auf den Kompost geben, oder im Biomüll entsorgen.

Aus hygienischen und phytosanitären Gründen können Substrate für den Microgreen Anbau nicht direkt wiederverwendet werden.

Unsere Hanfpads kannst du aber ganz unkompliziert kompostieren oder upcyclen,  indem du sie unten in Blumenkästen oder -Töpfen als wasserspeicherde Schicht gibst. Anschließend wie gewohnt mit Erde befüllen und bepflanzen.

Was mache ich mit den losen Samen in der Saatpadverpackung?

Es kann leider immer mal passieren, dass ein paar Samenkörner vom Saatpad abfallen, diese kannst du einfach wieder auf das Saatpad streuen, wenn es in der Keramikschale liegt.

Wie lagere ich die Saatpads?

Unsere Saatpads sollen wie Mehl trocken, kühl und dunkel gelagert werden. Schubladen, Küchen­schränke oder die Abstell­kammer sind gut zur Aufbe­wahrung geeignet. Im Kühlschrank haben sie nichts verloren, da Feuchtigkeit in die Pads eindringen kann. Feuchtigkeit und starke Temperaturschwankungen schaden der Keimkraft und können zu Bakterien, Pilz- und Schimmelbildung führen.

Microgreenanbau

Muss ich meine Microgreens wässern?

Unsere Saatschale ist so konzipiert, dass einmaliges Wässern ausreicht um deine Greens bis zur Ernte mit Wasser zu versorgen.

Wie lange dauert es, bis die Microgreens erntereif sind?

Je nach Sorte dauert es 7-10 Tage, bis sich die Keimblätter entfaltet haben. Ab da können die Greens geerntet werden.

Welche Temperaturen benötigen die Microgreens zum Wachsen?

Ideal sind Temperaturen zwischen 17 und 22°C.

Kann ich die Microgreens das ganze Jahr über anbauen?

Ja, das geht sogar problemlos. Einzig starke Hitzewellen über 35°C stellen ein ernstes Problem dar. Im Winter sollte darauf geachtet werden, dass die Microgreens in einem beheizten Raum stehen und die Temperatur auch nachts nicht unter 17°C fällt. Der Standort am Fenster ist im Winter nicht ideal, da das Glas Strahlungskälte abgeben kann.

Wie ernte ich die Microgreens?

Einfach mit einer Schere abschneiden und geniessen. Am besten hast du eine eigene Schere nur für die Microgreens, sonst musst du sie jedes Mal reinigen.

Ist der weiße Flaum an den Wurzeln Schimmel?

Der weiße Flaum sind feine Wurzelhaare und zeigen an, dass deine Microgreens gesund sind.

Meine Microgreens sind erntereif, aber ich habe gerade keine Verwendung dafür...

Wenn du deine Greens verwahren möchtest hast du zwei Möglichkeiten:

1. Fülle Wasser nach und lass sie einfach weiterwachsen. Das funktioniert bei manchen Sorten besser (z.b. Alffalfa) als bei anderen.

2. Stelle sie in das Gemüsefach deines Kühlschranks. Die Greens fallen in „Winterschlaf“ und halten sich so erstaunlich lange.

Wie bereite ich Microgreens zu?

Microgreens können jedes  (herzhafte) Gericht aufpeppen. Am besten streust du sie direkt frisch vor dem Verzehr über dein Essen. Kochen solltest du die Greens allerdings nicht, sonst gehen Knackigkeit und gesunde Inhaltsstoffe verloren. Ansonsten schau doch einfach mal bei Tiny Food Moments vorbei!

Sind die Microgreens bio?

Für unsere Saatpads verwenden wir biologische Produkte und dürfen auch das Bio-Siegel tragen. Die Hanfpads sind nach Öko-Tex 100 zertifiziert und der Rohstoff stammt aus deutschem Anbau. Der Klebstoff ist ein Naturprodukt, das als Nebenprodukt der Saftherstellung anfällt und unsere Samen beziehen wir aus europäischer, biologischer Landwirtschaft. Deine selbst angezogenen Microgreens haben also Bio-Qualität.

Tipps & Tricks

Meine Tiny Greens keimen nicht regelmäßig. Was kann ich tun?

Leider konnten auch wir immer mal wieder beobachten, dass das Keimverhalten nicht ganz gleichmäßig verläuft. Die Gründe hierfür sind mitunter vielfältig. Solange aber kein Schimmel zu sehen ist reicht es in den allermeisten Fällen aus den Nachzüglern etwas Zeit zu geben, die holen den Rückstand schnell auf. Das Papier solltest du trotzdem schon jetzt entfernen, sonst regt das die gekeimten Samen nur an noch schneller an in die Höhe zu schießen.

Was tun bei kalten Temperaturen?

Damit dein grünes Glück auch im Winter sprießt, gibt es ein paar Dinge die du beachten solltest:

Damit der Microgreen Anbau gelingt, muss der Standort sorgfältig gewählt werden. Kalte Temperaturen und Zug sind für den keimenden Samen schlecht zu verkraften. Die Folgen sind kümmerliche Keimlinge und Schimmel. Außenwände und Fenster können stark abkühlen wodurch es trotz angenehm warmer Raumtemperatur zu kalt für die Microgreens werden kann.

Zur Kontrolle kann man ein Fieberthermometer nehmen, die Spitze in das Saatpad drücken und dort die Temperatur messen. Liegt der Wert unter 20°C kann das zu Problemen führen. Stellt sich heraus, dass der Platz auf der Fensterbank im Winter nicht geeignet ist kann die Keimschale für die ersten drei Tage an einen beliebigen anderen Platz gestellt werden. Egal ob Schrank, Heizungskeller oder Badezimmer.

Sobald die Keimung abgeschlossen ist und das Papier abgenommen wurde, können sie wieder auf die Fensterbank ziehen.

​​Du kommst mit dem Essen nicht hinterher?

Kein Problem für unsere Tiny Greens! Im Kühlschrank bleiben sie bei 10-12°C bis zu 10 Tage frisch.

Verpackung

Was mache ich mit der Saatpadverpackung?

Nachdem du die Saatschale mit Wasser gefüllt und das Saatpad eingelegt hast, ziehst du das ablösbare Etikett von der Verpackung und entsorgst es. Die Verpackung wird anschließend auf das Saatpad gelegt und leicht angedrückt. Das Spezialpapier zieht sofort Wasser. Nach etwa drei Tagen ist die Keimung abgeschlossen und die Keimlinge drücken die Verpackung hoch. Jetzt kann sie abgenommen und entsorgt werden.

Welche Funktionen erfüllt die Verpackung

Die Verpackung der Saatpads schützt das Saatpad und auf dem ablösbaren Etikett auf der Rückseite findest du alle wichtigen Informationen und Deklarationen. Das Papier selbst erfüllt wichtige Funktionen während der Keimung. Es sorgt dafür, dass deine Samen optimal mit Wasser versorgt werden und trotzdem genügend Luftaustausch herrscht, um Schimmel zu vermeiden. Außerdem hat das Papier eine Kontrollfunktion: trocknet das Papier aus, bevor die Samen gekeimt sind, wurde zu wenig Wasser gegeben.

Sind die Verpackungsmaterialien umweltschonend?

Wir haben uns viel Mühe gegeben möglichst umweltschonende Materialien für die Verpackung zu verwenden. Wir verzichten ganz bewusst auf Plastik und verwenden Kraftpapier um die Saatschale beim Transport zu schützen. Auch das Klebe­band ist aus Papier und kom­pos­tierbar.Alle unsere Ver­packungs­materialien dürfen getrost im Papier­müll entsorgt werden, damit es res­sour­censchonend recycled werden kann.

tiny greens

Sind die Produkte von Tiny Greens nachhaltig?

Von Anfang an haben wir darauf geachtet nur natürliche Produkte zu verwenden. Das fängt bei den Saatpads an und hört bei der Verpackung auf. Wir verzichten komplett auf Plastik und verwenden, wo immer möglich recycelte Materialien. Unsere Keramikschalen bestehen im Prinzip aus nichts anderem als Erde und können viele Jahre immer wieder genutzt werden.

Wie funktioniert das mit der Blumenwiese?

Für jedes verkaufte  Grow Kit, Geschenk Set oder Saatpadpaket lassen wir 1 qm Blumenwiese anpflanzen, damit leisten wir zusammen einen Tiny Beitrag zum Schutz der Insektenvielfalt.