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Grillbirne mit Microgreens

 Grillbirne ist unser neuer  Favorite. Ob als Snack zwischendurch, mit Vanilleeis, auf dem Brot oder im Porridge. Wir kriegen einfach nicht genug!

Zutaten

   2 Birnen • Kokosöl • Rosmarin • Thymian • Microgreens • Honig • Zimt • gehobelte Mandeln • 

Anleitung 

1. Birne in Scheiben schneiden , entkernen und in Kokosöl scharf anbraten.

2. Mit Rosmarin & Thymian in eine Auflaufform geben und 15 Minuten im Ofen garen.

3. Kurz abkühlen lassen und mit Honig und Zimt verfeiern.

4. Microgreens & Mandelsplitter drüber Streuseln und genießen.