Grillbirne mit Microgreens

tiny greens Rezept

Inhaltsverzeichnis

Grillbirne mit Microgreens

Grillbirne ist unser neuer Favorite. Ob als Snack zwischendurch, mit Vanilleeis, auf dem Brot oder im Porridge. Wir kriegen einfach nicht genug!

Zutaten

2 Birnen • Kokosöl • Rosmarin • Thymian • Microgreens • Honig • Zimt • gehobelte Mandeln

 

Anleitung 

1. Birne in Scheiben schneiden , entkernen und in Kokosöl scharf anbraten.

2. Mit Rosmarin & Thymian in eine Auflaufform geben und 15 Minuten im Ofen garen.

3. Kurz abkühlen lassen und mit Honig und Zimt verfeiern.

4. Microgreens & Mandelsplitter drüber Streuseln und genießen.